今一番食べたい料理～火鍋～
夏目まさ代
今、大注目なのが『火鍋』です。
TVで見たのですが、
辛いものが好きな私としては
見逃せませんでした。
火鍋とは
中国の鍋料理の一つで
「火にかけて煮込みながら食べる鍋料理」という
意味だそうです。
一つは出汁の効いた辛くないスープで、
もう一方は辛いスープです。
薬膳火鍋というものも人気で
様々な香辛料と生薬が入って
何だかお肌に良さそう♪
検索してみると
名古屋にも火鍋のお店があるそうなので
まずはランチから行ってみようと思います＾＾
こころ楽しくやわらかに
- くれたけ心理相談室（知多支部）心理カウンセラー
-
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