赤からは何番?
我が家の定番鍋は「赤から三番」です。
マイルドの一番も食べたのですが、
おいしいけど、辛みが欲しい!!
時々、三番よりも辛い五番を
見かけるのですが、
「みんな食べないだろうな。。。」と
あきらめます。
でもやっぱり、気になるんです。
ある日「別鍋でやればいいじゃん」という
言葉が降りてきました。
方法はいろいろあるのですね。
今度試してみます。^^
ちなみに、
くれたけ心理相談室 竹内代表は辛いのが苦手で
「世の中に“辛み”というものはいらない」のだそうです。
でも、カレーは“中辛”。
もうなにがなんだか。^^
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