水にこだわった食パン
わが家にわたしに?
食パンブームが遅れてやってきました。
こちらの食パンは
半田市のイオンのすぐ近くにある
『銀座 に志かわ』さんのものです。
ほんのり甘くてふわふわ
かむとミルクの味わいが広がります。
料理の世界では
「素材のうまみを引き出す水」として知られている
アルカリイオン水を仕込みに使っている
というこだわりです。
とっても繊細なお味。
塩気のある食材と合う感じがして
ハムときゅうり&たまごの
サンドイッチにしたら
あっという間に売れました^^
もちろんそのままでもおいしい。
そのままでもおいしい、
耳までおいしい食パンは
新しいなって思いました。
こころ楽しくやわらかに
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あなたへ、こころにエッセンスを。
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